Seguirem oberts!

Mantindrem la pastisseria OBERTA, en l'horari habitual.
Des del 16 d'Octubre fins nou avís la zona de cafeteria romandrà tancada.

Mantindrem la zona de pastisseria OBERTA, en l'horari habitual.
De 8:30 a 14:00 i de 17:00 a 20:00, Diumenges i festius tardes tancat.

Que hi podreu trobar?
Brioixeria diària
Pa d'Alcover
Pastissos
Postres i racions
Cafè per endur

Des del 16 d'Octubre fins nou avís la zona de cafeteria romandrà tancada.

Pastissos

Els fem a mida per la quantitat de persones que necessitis.

Red Velvet

34€/Kg

Bescuit de cacau i vainilla amb crema de formatge fresc.

Carrot Cake

30€/Kg

Bescuit de pastanaga i canyella amb crema de formatge fresc.

Tiramisú

28€/Kg

Bescuit amb almívar de cafè i cacau amb crema de mascarpone.

Mousse de llimona

28€/Kg

Mousse de llimona amb namelaka de xocolata blanca, crema de llimona i base de bescuit de sèmola i ametlla.

Fruites del bosc

28€/Kg

Mousse de fruites del bosc i de iogurt sobre base de brownie amb nous.

Maracujà i mango

28€/Kg

Mousse de maracujà, gelatina de mango, namelaka de xocolata blanca i bescuit de coco.

Sacher de gerds

28€/Kg

Bescuit de cacau, cremós de xocolata i melmelada de gerds.

Sacher d'albercoc

28€/Kg

Bescuit de cacau, cremós de xocolata i melmelada d’albercoc.

Crema Catalana

28€/Kg

Mousse de crema catalana amb gemma cremada.

Mousse 3 xocolates

28€/Kg

Mousse de 3 xocolates (Negra, amb llet i blanca) amb glacejat i bescuit de cacau.

Sant Marcos

28€/Kg

Bescuits amb nata muntada i gemma cremada.

Nata i maduixes

28,00€/kg

Pastís de nata amb gelatina de maduixes i gemma cremada.

Sara de mantega

Petita:
Ø16cm (4 persones) 21€
Mitjana:
Ø20cm (6-8 persones) 28€

Sara de mantega i granet d'ametlla caramel·litzada.

Braços de nata o trufa

13,50€/u Nata
15,50€/u Trufa

Braç de nata o trufa amb gemma cremada.

Bandes de full amb fruita

22,00€/u Fruita variada
25,00€/u Fruits del bosc

Bandes de full amb fruita fresca o fruits del bosc.

Encarrega'l!

Com encarregar un pastís per recollir a la pastisseria:

Escull el pastís que més t'agradi.
Envia'ns un correu a velvetmgl@gmail.com donant-nos la següent informació.

Nom:
Telèfon:
Pastís escollit:
Mida del pastís (mínim 4 persones):
Dia i hora de la recollida:
Complements (espelmes o xocolata):

Els encàrrecs s'han de fer preferiblement amb 48 hores d'antelació.
Contestarem el teu correu confirmant la comanda amb la major brevetat possible.

Xocolata i espelmes

Postres

Postres de Tardor

Carabassa

4,00€

Mousse de xocolata blanca i taronja, centre de crema de carbassa i xocolata blanca amb bescuit de carbassa i ametlla, sobre galeta de llimona i taronja.

Formatge i figues

4,00€

Mousse de formatge amb centre de figues sobre bescuit de frutis secs i sèmola.

Castanya i moscatell

4,00€

Mousse de moscatell amb centre cremòs de castanya sobre bescuit de carabassa i ametlla.

Bomba de xocolata

3,90€

Mousse de xocolata negra 54% amb centre del 70% i base de brownie amb nous.

Tartaleta de xocolata 70%

3,90€

Tartaleta de mantega amb cremós de xocolata 70% i glacejat de cacau.

Xocolata amb menta

3,90€

Mousse de xocolata negra 70% amb centre cremós de menta recobert de xocolata cruixent.

Volcà de xocolata

3,90€

Mousse de xocolata negra, centre líquid de cacau i base de brownie amb nous.

Mojito de Chartreuse

4,00€

Mousse de mojito de Chartreuse amb daus de gelatina de Chartreuse, llima i menta sobre galeta de llimona.

Columna romana

3,90€

Suflé d’avellana amb centre líquid de praliné i base cruixent de xocolata amb neula.

Lemon Pie

3,90€

Tartaleta de mantega farcida de crema de llimona, merengue cremat i macaró de llimona.

Cheescake amb dolç de llet

3,90€

Cheescake amb dolç de llet amb base cruixent de galeta.

Sara de mantega

3,90€

Sara de mantega i granet d'ametlla caramel·litzada.

Racions

Red Velvet

3,20€

Bescuit de cacau i vainilla amb crema de formatge fresc.

Carrot Cake

3,20€

Bescuit de pastanaga i canyella amb crema de formatge fresc.

Tiramisú

3,10€

Bescuit amb almívar de cafè i cacau amb crema de mascarpone.

Mousse de llimona

3,10€

Mousse de llimona amb namelaka de xocolata blanca, crema de llimona i base de bescuit de sèmola i ametlla.

Fruites del bosc

3,10€

Mousse de fruites del bosc i de iogurt sobre base de brownie amb nous.

Maracujà i mango

3,10€

Mousse de maracujà, gelatina de mango, namelaka de xocolata blanca i bescuit de coco.

Sacher de gerds

2,90€

Bescuit de cacau, cremós de xocolata i melmelada de gerds.

Sacher d'albercoc

2,90€

Bescuit de cacau, cremós de xocolata i melmelada d’albercoc.

Crema Catalana

2,90€

Mousse de crema catalana amb gemma cremada.

Mousse 3 xocolates

2,90€

Mousse de 3 xocolates (Negra, amb llet i blanca) amb glacejat i bescuit de cacau.

Sant Marcos

2,90€

Bescuits amb nata muntada i gemma cremada.

Confiteria i Galetes

Trufes

3,75€
125gr.

Trufes de xocolata negra.

Nata muntada

4,50€
500ml.

Nata muntada en envàs biodegradable.

Tocinillos

1,20€/u

Merengues de Chartreuse

4,50€
125gr.

Merengues amb un toc de Chartreuse

Merengues blancs

3,50€
125gr.

Merengue sec.

Cookies gegants

2,00€/u

Xocolata i espelmes

La calor de l'estiu ens limita l'elaboració de la xocolata, pregunta'ns sobre la disponibilitat.

Placa de xocolata "T'estimo" o "Te quiero"

Petita: 3,95€
Gran: 4,50€

Placa de xocolata amb cors.
Petita: "T'estimo" o "Te quiero"
Gran: "T'estimo molt" o "Te quiero mucho".

Placa i cor de xocolata "Mama"

4,50€/u

- Cor de xocolata negra amb "Mama" i cors.
- Placa de xocolata negra amb "T'estimo mama", "Feliç dia mama", "Te quiero mama" o "Feliz dia mama".

Placa de xocolata "Felicitats"

Petita: 3,50€
Gran: 3,95€

Placa de xocolata blanca o negra amb "Felicitats".

Placa de xocolata "Felicidades"

Petita: 3,50€
Gran: 3,95€

Placa de xocolata blanca o negra amb "Felicidades".

Espelmes de xocolata blanca grans

Petita: 9,50€

Xocolata blanca.

Espelmes de xocolata negra grans

Petita: 9,50€

Xocolata negra.

Espelmes blanques

2,50€/u

Xocolata blanca.

Espelmes negres

2,50€/u

Xocolata negra.

Espelmes de cera

1,00€/u

Espelmes de cera vermella.

T'ho portem a casa

Com fer la comanda?

1 - Envia'ns un correu a velvetmgl@gmail.com amb les següents dades:

Si és per a tu:

El teu nom.
El teu número de telèfon.
La comanda, les postres o pastissos que vols enviar i la quantitat.

Si és per regalar:

El teu nom.
El teu número de telèfon.
El nom de la persona a qui s'ha d’entregar la comanda.
El número de telèfon de la persona que rep la comanda.
Direcció d’entrega de la comanda.
La comanda, les postres o pastissos que vols enviar i la quantitat.
Nota per a la persona que ho rebrà. (opcional)

2 - Us respondrem confirmant la comanda i enviant-vos les instruccions de pagament.
Si vols pagar al rebre la comanda, fes-nos-ho saber.
3 - Un cop realitzat el pagament verificarem que ens hagi arribat i prepararem la comanda.

Fins on repartim?

Repartim a Tarragona ciutat i barris. Per repartiments fora de la zona consulta'ns per correu.
També ho pots venir a recollir a la botiga de Ramon i Cajal 49 de Tarragona de 8:30 a 14:00 i de 17:00 a 20:00, Diumenges i festius tardes tancat.

Comanda mínima

Les comandes a domicili tenen un suplement de 5€. Per repartiments fora de la zona consulta'ns preu.

Seguretat i higiene

Seguirem totes les normes establertes per l'estat en aquests moments.

Temps i disponibilitat

A l'hora de fer la comanda, us informarem dels temps i disponibilitat.

Horari de Ramon i Cajal 49 durant l'estat d'alarma

Estem oberts de 8:30 a 14:00 i de 17:00 a 20:00, Diumenges i festius tardes tancat. Sempre respectant el que indiquin les autoritats i els nostres empleats.

CONTACTE

977 21 40 22

velvetmgl@gmail.com

Av/ Ramon i Cajal 49
43005 Tarragona